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ニュールンベルーガーノリス
ドイツニュルンベルグ地方の名産、ニュルンベルガーの味わいを実現できますハーブを加えて、女性にも男性にも好まれる香り豊かなソーセージ。
デブレツイナー
パプリカがベースの、ハンガリー地方名物ソーセージのスパイスミックス。 チリパウダーを加えて、一味違う辛うまソーセージを作ることができます。
チローラー
スイス・チロル地方の名産ソーセージ。
チョリソー
パプリカの甘みと酸味があるチョリソーソーセージ(サラミ)を作ることができます。 サラミ用のスパイスです。※辛くはありません
チューリンガーブラート
ブルスト
ドイツで最も代表的なブラートヴルスト。
ゲルプヴルスト
豚肉、背脂などで作るエマルジョン生地を、黄色の細いケーシングに詰めて、断面が白く、が爽やかなソーセージ。 お子様に喜ばれる、ぷるんとした食感が特徴。
ゲルダーレンダーラオフ
プロフィット
子どもから大人まで、誰にでも好まれるマイルドなスパイスミックスです。 グルタミン酸Naを含まず、後味もさっぱりです。
ゲルダーレンダーラオフ
白コショーが特徴的な爽やかなスパイスミックスです。 オリジナリティあるスモークソーセージを作ることができます。