商品一覧

カイザーヤークトヴルスト

カルダモンが効いた、大判ソーセージ用スパイス。 ピスタチオと合わせて、美味しく映えるサンドイッチなどにおすすめ。

オリンピアグリラー

ハーブを練り込み、女性に人気の南ドイツ風ソーセージを作ることができます。

ウインナープロフィット

主要な添加物不使用のウインナースパイスです。グルタミン酸Naが気になる方へおすすめです。

ウインナーヘラマント

ドイツでも日本でも定番のウインナースパイスです。 スモークソーセージ全般に使用でき、バランスの良い仕上がりをもたらします。

ヴァイスヴルスト

ミュンヘンの名物ヴァイスヴルストを作りたいならこれ! レモンの香りが特徴で、爽やかな味わいに仕上がります。

アウフシュニット

リヨナー、モルタデッラなど、大判ソーセージの基本的な生地を作ることができます。 アウフシュニットを作りたいなら必須スパイスです。