ハニーガーリックミンチチキンライス
2022年06月02日
材料
鶏のひき肉 | 200g |
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クリスピーフライドシャロット | 10g |
マッシュルーム(角切り) | 50g |
醤油(薄口) | 10g |
醤油(濃口) | 5g |
水 | 60g |
ヘラ ハニーガーリックチキンシーズニング | 15g |
ヘラ エブリデイシーズニング | 2.5g |
ネギのスライス (お好みで) |
5g |
作り方
- フライパンに油を引いて中火で熱し、鶏ひき肉、マッシュルーム、クリスピーフライドシャロットを入れ、鶏ひき肉の表面が黄金色になるまで炒めます。
- 小さなボウルに醤油、ハニーガーリックチキンシーズニング、エブリデイシーズニング、水を入れて混ぜ合わせます。
- すべての材料を混ぜ合わせて沸騰させ、ソースが肉によく吸収されるまでさらに2分間弱火にして、かき混ぜます。
- 火からおろし、お好みでスライスしたネギを添え、ご飯や麺類にのせて完成です。